613.2 NOS ej.1

Noskowa, G. L.
  Microbiología de las carnes conservadas por el frio [LIB]. -- Zaragoza : Acribia, 1972
  ISBN: 8420004197

  1. MICROBIOLOGIA; 2. CARNE; 3. CONSERVACION; 4. FRIO; 5. BROMATOLOGIA

  (6) Inv.: 02-002974 S.T.: 613.2 NOS ej.1 ; (6) Inv.: 03-003398 S.T.: 613.2 NOS ej.2

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AGRO	02-002974	613.2 NOS ej.1
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