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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

Red de Bibliotecas
664 DUC ej.1

Dúcar Maluenda, Pedro
  Conservación de frutas y hortalizas [LIB]. -- Zaragoza : Acribia, 1976. -- (Manuales de Técnica Agropecuaria)
  ISBN: 842000040X

  1. ALIMENTOS; 2. FRUTAS EN CONSERVA; 3. FRUTAS; 4. HORTALIZAS; 5. CONSERVACION; 6. VINAGRES; 7. CONGELACION; 8. SALSAS; 9. MERMELADAS; 10. ENVASADO; 11. ETIQUETADO

  (6) Inv.: 01-006341 S.T.: 664 DUC ej.1 ; (6) Inv.: 03-003965 S.T.: 664 DUC ej.2
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01-006341 664 DUC ej.1
03-003965 664 DUC ej.2

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Dúcar Maluenda, Pedro
Conservación de frutas y hortalizas [LIB]. -- Zaragoza : Acribia, 1976. -- (Manuales de Técnica Agropecuaria)
ISBN: 842000040X

1. ALIMENTOS; 2. FRUTAS EN CONSERVA; 3. FRUTAS; 4. HORTALIZAS; 5. CONSERVACION; 6. VINAGRES; 7. CONGELACION; 8. SALSAS; 9. MERMELADAS; 10. ENVASADO; 11. ETIQUETADO

(6) Inv.: 01-006341 S.T.: 664 DUC ej.1 ; (6) Inv.: 03-003965 S.T.: 664 DUC ej.2
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