Urfalino, Delia P.
  Desarrollo de técnicas combinadas de secado para la obtención de duraznos deshidratados con bajo contenido de sulfitos / D. P. Urfalino ; A. Quiroga
  En: RIA. Revista de Investigaciones Agropecuarias / Di Bella, Carlos. -- Vol. 37, no. 2 (ago, 2011). -- Buenos Aires : Ediciones INTA (INTA), 1981
  ISSN: 03258718

  1. DURAZNO; 2. DESHIDRATACION; 3. SECADO; 4. TECNICAS; 5. SULFITOS; 6. DIOXIDO DE AZUFRE; 7. OXIDO I. Quiroga, A.

  (6) Inv.: 03-R15286 S.T.: RIA v37 no 2

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AGRO	03-R15286	RIA v37 no 2