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Garavaglia, Juan Carlos
El pan de cada día : el mercado del trigo en Buenos Aires, 1700-1820
En: Boletín del Instituto de Historia Argentina y Americana. -- no. 4 (1991). -- Buenos Aires : Instituto de Historia Argentina y Americana, 1991
ISSN: 05249767
1. HISTORIA DE BUENOS AIRES; 2. PERIODO HISPANICO; 3. AGRICULTURA; 4. TRIGO