64.024 LOP ej.1

López Collado, Asunción
  La gobernanta : manual de hotelería / Asunción López Collado [LIB]. -- 3a ed. -- Madrid : Paraninfo, 1993

  La gobernanta - Fibras textiles - Previsión de material - Pisos. La camarera - Revisión de Habitaciones, áreas públicas y zonas de servisios - Controles - Aspecto económico y humanos del turismo - Nociones de decoración - Consejos prácticos de limpieza - Seguridad en el trabajo, normas de higiene y primeros auxilios
  ISBN: 8428317704

  1. HOTELES; 2. ADMINISTRACION; 3. GESTION

  (14) Inv.: 01-001296 S.T.: 64.024 LOP ej.1 ; (14) Inv.: 01-001297 S.T.: 64.024 LOP ej.2

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COMUNIC	01-001296	64.024 LOP ej.1
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