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Sleiman, Fabio A.
Nueva metodología para el estudio sensorial de la yerba mate por medio de un equipo que reproduce la cebadura
En: La Alimentación Latinoamericana / Galibert, Néstor E. -- Año 41, no. 279 (feb, 2009). -- Buenos Aires : Editorial Publitec, 1976
ISSN: 03253384