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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

Red de Bibliotecas
Cattaneo, Pedro
  Estudios sobre insaponificables : II. Influencia de la rancidez oxidativa sobre el contenido en escualeno de aceites de oliva
  En: Anales de la Asociación Química Argentina / Asociación Química Argentina. -- Vol. 33, no. 172 (sep, 1945). -- Buenos Aires : Asociación Química Argentina, [s.f.]
  ISSN: 03650375

  1. INSAPONIFICABLES; 2. ESCUALENO; 3. ACEITE DE OLIVA I. Karman, Germaine

  (10) Inv.: 10-R00480 S.T.: H312, v.33(172) 1945
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
10-R00480 H312, v.33(172) 1945

Dirección: Av. Las Heras 727
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Cattaneo, Pedro
Estudios sobre insaponificables : II. Influencia de la rancidez oxidativa sobre el contenido en escualeno de aceites de oliva
En: Anales de la Asociación Química Argentina / Asociación Química Argentina. -- Vol. 33, no. 172 (sep, 1945). -- Buenos Aires : Asociación Química Argentina, [s.f.]
ISSN: 03650375

1. INSAPONIFICABLES; 2. ESCUALENO; 3. ACEITE DE OLIVA I. Karman, Germaine

(10) Inv.: 10-R00480 S.T.: H312, v.33(172) 1945
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