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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

Red de Bibliotecas
TS/188 ej.1

Avalos Llano, Karina Roxana
  Vegetales frescos cortados [TES]. -- Corrientes : Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y Agrimensura (UNNE), 2010

  Tesis presentada para optar al grado académico de Doctor de la Universidad Nacional del Nordeste especialidad Química

  1. TRATAMIENTO TERMICO; 2. VEGETALES; 3. PIMIENTOS; 4. TESIS I. Chaves, Alicia R. II. Sgroppo, Sonia C.

  (1) Inv.: 01-032514 S.T.: TS/188 ej.1
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
01-032514 TS/188 ej.1

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Formulario para Solicitud de Material

Avalos Llano, Karina Roxana
Vegetales frescos cortados [TES]. -- Corrientes : Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y Agrimensura (UNNE), 2010

Tesis presentada para optar al grado académico de Doctor de la Universidad Nacional del Nordeste especialidad Química

1. TRATAMIENTO TERMICO; 2. VEGETALES; 3. PIMIENTOS; 4. TESIS I. Chaves, Alicia R. II. Sgroppo, Sonia C.

(1) Inv.: 01-032514 S.T.: TS/188 ej.1
Solicitante: